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2023년 제7회 캠핑요리축제가 자리섬 오토 캠핑장에서 열린다고 합니다. 우리나라도 캠핑인구가 700만 명을 넘어서고 있다는 통계가 나왔습니다. 이제는 단순히 텐트를 치고 야영을 하는 것이 아니라 캠핑장에서도 즐기고 힐링하고 가지각색으로 캠핑을 즐기고 있습니다. 그중에서도 단연 먹거리가 빠져서는 섭섭하죠! 단순한 바비큐도 좋지만 정말 가정집에서나 먹을 법한 요리들이 많이 있습니다. 또한 간단하게 해 먹을 수 있는 캠핑요리도 정말 다양하게 있습니다. 나만이 알고 있는 캠핑요리를 마음껏 뽐낼 수 있는 대회에 참가하여 캠핑도 즐기고 상금도 받는 일석이조, 삼조의 캠핑을 즐겼으면 합니다. 그럼 제7회 캠핑요리축제에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
제7회 캠핑요리대회 정보
- 행사명 : 이데일리와 함께하는 제7회 캠핑요리 축제 Let's GO! CAMPING
- 장소 : 자라섬 오토 캠핑장(경기도 가평군 가평읍)
- 행사날짜 : 2023년 4월 29(토) ~ 4월 30(일)
출처-이데일리 캠핑요리대회홈페이지 - 대회 참가신청 날짜 : 2023년 2월 27(월) ~ 3월 23일(목) 16:00까지
- 온라인 공모전 당첨자 발표 : 2023년 3월 29(수) 16:00 이후 개별통보
- 참가자 확정 등록 및 결제 : 2023년 3월 31(금) ~ 4월 14(금) 16:00까지
- 주최 : 이데일리
- 참가비 : 50,000(최종 당첨자에 한함, 사이트 당 비용)
- 행사내용 : 5가지 캠핑요리 주제에 맞는 캠핑 레시피 온라인 공모를 통해 각 주제별 20개팀을 선발하여 본선 진출 100팀 선정, 선정 100팀은 자라섬 오토 캠핑장에서 캠핑요리축제에 참가
참가안내
■ 대회 시상 규모(2000만원 상당)
- 1등 5팀(주제별 1팀) + 부상
- 2등 5팀(주제별 1팀) + 부상
- 3등 5팀(주제별 1팀) + 부상
- 특별상 추가 시상 예정
- 참가팀 10만원 상당의 Welcome Kit가 제공됩니다.
■ 참가신청
- 참가대상 : 가족,친구,연인 등 사랑하는 모든 사람
- 참가신청은 홈페이지 내 참가신청 페이지에서 캠핑요리 레시피 공모를 통해 가능합니다.
- 본선 진출 확인을 위해 개인정보의 정확한 기재 및 개인정보 동의가 반드시 필요합니다.
- 참가 신청 시 희망하는 캠핑요리축제 주제를 반드시 선택해 주시길 바랍니다.
■ 준비사항
- 요리 재료 및 캠핑용품 일체.행사 기간 중 참가자 식사는 개별 준비해 주시길 바랍니다.(텐트 및 캠핑용품 일절 지급하지 않음!)
■ 캠핑사이트 제공 방법
- 선정된 팀에 한하여 캠핑요리 축제 홈페이지에서 참가비 결제가 가능합니다.
- 캠핑 사이트 선택은 결제 완료된 참가확정자 순서대로 개별 안내 할 예정입니다.
- 사이트 선택은 오직 개별 안내로만 진행이 됩니다.(캠핑 장소 입소시간 4월 29일(토) 12:30부터 가능)
공모안내및 심사안내
■ 심사위원 : 스타셰프 이원일 셰프
■ 요리공모 안내
출처-이데일리 캠핑요리축제 홈페이지 - 돈(逐) 기브업! 누구나 할 수 있는 한돈 요리 - 국산 돼지고기를 활용한 요리
- 방송 출연한 음식, 나도 할 수 있다!! TV 속 음식 재연 요리 - ex)"나 혼자 산다" 양마호크, "이상한 변호사 우영우" 우영우 김밥(레시피 공모 시, 방송 및 음식이름 필수 기재)
- 내가 제일 싸다! 최저가 가성비 요리 - 1인당 23,429원 이하로 만들 수 있는 가성비 좋은 요리(비용 필수 기재)
- 한 끼 든든하게 채우는 금쪽같은 한식 요리 - 배 빵빵하게 채울 수 있는 푸짐한 건강한 한식 요리
- 고기요리가 부럽지가 않아~자랑하고 싶은 비주얼 갑 비건 요리 - 고기 하나 들어가 있지는 않지만 맛과 비주얼이 고기에 뒤처지지 않는 비건 요리
■ 심사방식 안내
출처-이데일리 캠핑요리축제 홈페이지 ■ 심사기준 - 총 5가지 항목(주제 부합성, 맛, 독창성, 기술성, 준비태도) 평가
- 주제부합성 : 콘셉트 및 식재료 사용이 요리 주제와 부합되는 정도의 대한 평가
- 기술성 : 요리 완성도(맛, 재료 간 조화성, 재료 손질 전문성 등), 플레이팅 등에 대한 평가
- 준비태도 : 위생, 팀 협동심 등에 대한 평가
축제 일정 및 행사장 안내
- 축제 행사장 안내(자라섬 캠핑장)
출처-이데일리 캠피요리축제홈페이지 - 축제 일정(스케줄) 안내
출처-이데일리 캠핑요리축제홈페이지 - 다양한 프로그램 진행 : 요리대회뿐 아니라 아이들을 위한 여러 가지 프로그램(마술쇼, 레크리에이션을 통한 선물 증정 등)들이 준비
- 스타 셰프 이원일 쉐프 심사위원 : TV를 통해 잘 알려진 이원일셰프가 올해도 역시 심사위원으로 참여를 합니다.
지금까지 제7회 캠핑요리대회에 대한 정보를 알아보았습니다. 5가지의 요리를 주제로 하여 더욱더 풍성한 요리대회가 될 것으로 보입니다. 또한 이원일 셰프가 참석함으로 대회의 위상을 더욱 높여줄 것으로 보입니다. 맛, 비주얼, 건강까지 다 잡을 수 있는 캠핑요리 대회가 점점 더 기대가 되네요. 아이들 또한 여러 가지 프로그램을 통해 캠피에 대한 재미와 멋진 추억을 안겨줄 것으로 생각이 듭니다. 참여만 하여도 상품이 있다고 하니 본전이상을 뽑을 것 같습니다. '국가대표 캠핑 축제'로 자리 잡은 캠핑요리축제에 많은 관심 바랍니다.
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